Crowne Plaza是一系列一流酒店，主要面向尋求奢華體驗的商務旅客。第一家酒店於1983年在美國假日酒店的財產下開業，之後洲際酒店集團於1990年收購了該品牌。今天，皇冠假日酒店代表了位於市中心，度假村或毗鄰主要機場的52個國家的400多家酒店。
利雅得皇冠假日酒店地理位置優越，位於利雅得的技術區中心，擁有眾多跨國公司。它是來自不同文化的商人和旅行者的理想目的地。2016年9月，Crowne Riyadh將開設新的日本餐廳，迎合日本商人和美食愛好者，因此他們授權越南人力招聘10名廚師，包括主廚，壽司廚師，鐵板燒廚師，主廚和Demi Chef de Parties。
經過來自越南萬寶盛頓的嚴格入圍流程，15名潛在候選人於6月20日和21日通過電話和Skype與面試官進行了最後一次面試。
所有候選人都自信地在面試中展示了他們的知識和經驗。最後，皇冠假日酒店成功挑選了10位最佳廚師，他們具有出色的英語技能和多年的烹飪經驗，為新來的餐廳工作。