Crowne Plaza是一系列一流酒店，主要面向寻求奢华体验的商务旅客。第一家酒店于1983年在美国假日酒店的财产下开业，之后洲际酒店集团于1990年收购了该品牌。今天，皇冠假日酒店代表了位于市中心，度假村或毗邻主要机场的52个国家的400多家酒店。
利雅得皇冠假日酒店地理位置优越，位于利雅得的技术区中心，拥有众多跨国公司。它是来自不同文化的商人和旅行者的理想目的地。2016年9月，Crowne Riyadh将开设新的日本餐厅，迎合日本商人和美食爱好者，因此他们授权越南人力招聘10名厨师，包括主厨，寿司厨师，铁板烧厨师，主厨和Demi Chef de Parties。
经过来自越南万宝盛顿的严格入围流程，15名潜在候选人于6月20日和21日通过电话和Skype与面试官进行了最后一次面试。
所有候选人都自信地在面试中展示了他们的知识和经验。最后，皇冠假日酒店成功挑选了10位最佳厨师，他们具有出色的英语技能和多年的烹饪经验，为新来的餐厅工作。